ABOUT
山川光男プロジェクトとは ー 山川光男（やまかわみつお）は、山形県内の4蔵元が結成した志のあるユニット。銘柄の一文字ずつを取って名づけられ、生命を吹き込まれました。山川光男は、色々な面白いことをやっていきます。創り出した私たち自身の手を離れて、日本酒や、日本の農業や、世界の平和のために活躍してくれることを祈っています。 ●水戸部酒造（http://www.mitobesake.com/） ●楯の川酒造（https://www.tatenokawa.com/ja/sake/） ●小嶋総本店（https://www.sake-toko.co.jp/） ●男山酒造（http://www.otokoyama.co.jp/） 【山川光男 公式ウェブサイト】 http://yamakawamitsuo.jp